Resep: Air Lidah Buaya

Bahan-bahan :

-          Lidah buaya    - Daun pandan

-          Gula pasir        - Garam secukupnya

Cara Membuat :

1.      Lidah buaya dicuci kulitnya agar bersih, buang kulitnya lalu di iris halus atau menurut selera.

2.      Setelah di iris semua di cuci diair yang mamancur untuk mempercepat hilangnya lendir, cuci sampai benar-benar bersih dan lendirnya hilang

3.      Setelah bersih ditiskan.

4.      Sementara itu rebus air sampai mendidih, kemuadian masukkan guka dan daun pandan serta sedikit garam.

5.      Setelah frebusan tadi masak baru dimasukkan irisan lidah buaya selama +/- 10 menit. Terus diangkat.